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Recipes for rainy days: Carrot Purée



La semana pasada, cuando todavía la temperatura en Alemania no nos permitía disfrutar de las remeras manga corta o de una tardecita al sol, cociné este pure de zanahorias que resultó ser una delicia muy fácil de preparar.


Last week, when the German weather didn't let us wear short sleeve shirts or a sunny afternoon outside, I made this carrot purée that turned out to be a delicious dish easy to prepare.





 Fácil, no?

Easy, right?





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8 comments

  1. adoro esos purés...ademas es una forma tan rica y sana
    de meterle a los niños, frescas y sanas verduras.
    saludos.

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    1. Gracias Majo!
      Totalmente de acuerdo, a mi hijo le encantó (pero que no le digan que llevaba puerro porque se pudre todo :P)
      Besotes!

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  2. Pues q delicia!!!!!!
    Me encantan los purés de todo
    En Madrid hace un calor terrible pero seguro q este purecito templado está delicioso co zumo de naranja fresquito

    Gracias :-)

    Besotes

    Ahttp://dolcefarniente-missa.blogspot.com.es/

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    1. Seguro que si!
      Muchas gracias por pasar, Azucena. Prometo leer con tranquilidad tu blog (esa entrada de Turquia me fascino)
      Besos!!

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  3. Qué rico. Tiene que estar muy suave. Siempre asocio los purés a la calabaza, y nunca lo he probado de zanahorias. Lo haré.

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    1. Si, muy suave! Lamentablemente, aca en Alemania no se consigue la calabaza tan facilmente -y con lo mucho que me gusta :(- asi que la zanahoria es una opcion genial!
      Contame que tal te salio cuando lo hagas.
      Besotes!

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  4. Euge me tinca demasiado, y con el frío que hace por acá!!
    Además con esas fotos... estoy que empiezo a cucharear el monitor jajaja.

    Gracias por la receta, un beso,
    Maco.

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    1. :)
      no hay nada mas rico que una sopita en invierno, no?
      Si la haces, contame que tal salio!
      Un besote!

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