11/15/12

Pan de calabaza


Un par de semanas atrás, tuvimos la suerte de poder viajar al sur de Alemania, más precisamente a Tübingen.
De camino a la casa de unos amigos, nos cruzamos con un “stand” de calabazas al cual no pudimos resistirnos. 
Lo que seguramente les llamará la atención es que este stand no tenía quien lo atendiera. Se preguntarán cómo pagamos? Simplemente hicimos la suma del costo de cada zapallo y dejamos la plata dentro de una alcancía que se encontraba al lado de dicho stand.
Ni bien llegué a Alemania, esta costumbre me parecía increíble y eso que como ese stand hay miles! Ahora no solo no me llama la atención sino que es parte de mi día a día.
Sin ir más lejos, mi vecina vende huevos y los deja también sobre una mesa junto a una alcancía. Muy loco, no?

A couple of weeks ago, we were lucky enough to travel to the south of Germany (Tübingen)
As we were driving to visit some friends, we found a pumpkin stand (?) right next to the road,  we couldn’t resist it and had to stop. When we arrived to Germany, I was amazed by how people leave the goods simply unattended and by how one can buy things in places where nobody controlls what you take, you simply have to leave the money inside a moneybox. 







Con los zapallos que compramos probamos varias recetas y hoy voy a compartir una de ellas con ustedes. Esta la saqué de una revista Alemana (M. ya se estaba empezando a quejar de que últimamente me la paso comprando revistas de cocina pura y exclusivamente por las fotos) y es muy fácil.


With them, we tried different recipes and today I want to share with you a really easy one that I found in a German magazine called DELI.

 Espero que se animen a probarla! Nosotros al pan lo comimos por la mañana untado con manteca (mantequilla) y mermelada y también en el Abendbrot (el te cena) con manteca y jamón crudo. (Riquísimo de las dos formas!)

We ate the bread spreaded with some butter and jam and also with butter and ham… (delicious both ways!)

28 comments:

  1. Increíble!! Aquí en España no soy capaz de imaginarme un puesto de frutas, huevos, flores o lo que sea, sin nadie que te cobre.

    Como tengo en la nevera media calabaza, voy a aprovecharla para hacer este pan que tiene tan buena pinta. Unas fotos preciosas como de costumbre.

    Besos,
    Silvia

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    1. Contame que tal salió si lo haces ;)
      Beso grande y buen fin de semana!

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  2. que buen aspecto que tiene , se ve delicioso!!
    y que buena la anécdota acá en argentina sería un milagro que eso sucediera!!!

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    1. Estaba muuuuy rico :)besos!

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  3. ahh no no, lo tengo que hacer. Y tus fotos no pueden ser mas hermosas! Tu hijo es todo un modelo, que lindo es! te mando un beso, gracias por darnos un viaje tan lindo a través de tus imágenes :)

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    1. Gracias Lau <3
      beso grannnde!

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  4. Genial lo de los puestos de venta, lo que es el primer mundo!!jaja
    Y tiene una pinta ese pan! En algun momento lo voy a probar de hacer, un saludo!

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    1. Ojala lo pruebes, en casa gustó mucho!beso grande y buen finde!

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  5. Que buen aspecto que tiene el pan! Es muy loco, o suena muy loco en Argentina, el sistema de pago, basado en la confianza. Ojalá fuera así acá, porque pueden comprar cosas caseras, o de mini productores. Hermosas fotos!
    Saludos!!!

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    1. Sería genial que se implementara en argentina, no? aca se ven muchos puestos de huevos, papas y manzanas y siempre tratamos de comprarle a la gente del pueblo... a parte las cosas saben mucho más ricas que las del super!
      beso!

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  6. Estoy tan sorprendida por lo que contaste acerca de la alcancía y el stand de calabazas! Eso es sencillamente primer mundo! cuando pueda comer harinas otra vez lo voy a probar, al igual que voy a hacer de nuevo los brownies que salen divinos!! Besos Euge!

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    1. que bueno que te hayan gustado los Brownies! en casa ya son un clásico ;)beso grande, Nat!

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  7. no te puedo creer!! vos sabes lo que pasaria en argentina si hubiera tiendas asi???no quiero meternos a todos en la misma bolsa ..peeero..
    el pan tiene una pinta! yo tengo ganas de probar uno de zanahorias!!!pero quiero esperar a cosechar las mias;)
    besotes

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    1. Quizás en los pequeños pueblos? igual esto no se ve en las ciudades, eh? o por lo menos por aca nunca lo he visto...
      uy que bueno lo de las zanahorias! a ver si sigo tu ejemplo y armó una huertita en casa.
      Besotes para vos tambien!

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  8. Me sumo al comentario de Meli, sería una costumbre imposible de sostener en este país!

    Hermosas las fotos y el pan tiene una pinta bárbara, nunca hice nada de calabaza, solo de zanahoria y me encanta, así que lo tendré que probar, probablemente un día que no haga tanto calor!
    Besos linda!

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    1. La semana que viene voy a preparar una torta de zanahorias, sabes que nunca probé?
      te escribo en un ratito. beso grande Mai!

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  9. Increíble lo que contás de esos stands...
    Y tus fotos hacen ver todo tan lindo y rico!!!

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  10. Ay, aquí también tenemos esos puestos de "Kurbis" y a mí también me llamaron muchísimo la atención nada más llegar!!!! Yo estoy como loca haciendo recetas de calabaza, así que me apunto la tuya Euge!!!

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    1. Por aca también estamos como locos aprovechando los últimos Kürbisse!
      beso ana!

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  11. me gustó mucho :) vamos a ver si me animo.... jejeje!
    beso enorme!

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    1. Si yo pude, cualquiera puede jejejej
      besote Vero! buen finde!

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  12. uhmmm, este fin de semana lo hago, me encantará seguro!
    tienes un blog fabuloso, no lo conocía, enhorabuena!

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    1. Muchas gracias Antonia! besos!

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  13. euge! me copa la calabaza en todas sus formas... salado dulce, todo!!!! que pinta este pan! prometo hacerlo!!! aqui se llevan los zapallos, laalcancia y el stand!!!!! que loco no? un beso grande

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  14. You are just too talented

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  15. Euge, qué buena pinta tiene!! Intentaré probar si me sale.... un besito, mariló

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  16. ay se me hizo agua la boca, que ricooooo!!!
    lo hago fijo, adoro el zapallo. =)
    que lindo lo que cuentas.
    Un beso y las fotos geniales como siempre.

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